ROSEVIN

· ●

CHEMIN DE PROVENCE DE ROSE FL/489,- GL/109,-
Tørr og frisk, balansert med lang ettersmak. Fruktig med preg av røde bær.

HVITVIN

· ●

Husets hvitvin Chardonnay FL/439,- FL/109,-
Tydelig preg av sitrus, litt urter, hint av steinfrukt og lang ettersmak.

· ●

VICARˊS CHOICE SAUVIGNON BLANC FL/605,-
Typeriktig og intens armoma av frukt. Kirsebær og hint av vanilje. Fyldig og strukturert smak med mye frukt og hint av pepper. Vinen lagres på eikefat i 18 måneder.

· ●

Poggio Al Tesoro Vermentino FL/799,-
Middels dyp strågul farge. Intense aromaer preget av gule frukter og hint av blomster. Konsentrert, rik, kompleks og moden vin med noe fedme og underliggende mineralitet.  God lengde. Inneholder sulfit.

· ●

PASCAL BOUCHARD CHBLIS LE CLASSIQUE FL/609,-
Klar strågul farge. Armaer av epler, sitrus og blomst, mineraler og sjø. Bra syrlighet og struktur med konsentrasjon og fylde. Kjølig frukt og god lengde.

· ●

Georg Breuer Charm Riesling FL/605,-
Klar lyse gul, friske gule frukter, eple, aprikos. Fyldig og frisk, høy syre, ren, mineralisk, sitrus og gul plomme. Inneholder sulfit.

RØDVIN

· ●

MARQUES DE CHIEVE (huset rødvin) FL/439,- GL109,-
Ren, fruktig, umiddelbar og saftig, preg av røde og mørke bær, innslag av urter og fat. Inneholder sulfit.

· ●

VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO FL/619,-      Typeriktig og intens armoma av frukt. Kirsebær og hint av vanilje. Fyldig og strukturert smak med mye frukt og hint av pepper. Vinen lagres på eikefat i 18 måneder. Inneholder sulfit.

· ●

EL COTO CRIANZA 479,-
Rent, lyst kirsebær farge. Duft med fin friskheta frukten, med notater av vanilje og delikate aromaer av ristet eik. Smaken er bløt og vedvarende med godt balansert krydder.

· ●

VIDAL-FLEURY CôTES DU RhôNE FL/609,-
Duft av krydder og røde frukter. Rund og kraftig i smaken. Varm og fyldig vin med lang aromatisk intensitet i avslutningen. Vinen har hatt et opphold på 4 måneder på store franske eikefat, men gir liten eller ingen eik smak på vinen.

· ●